Cote a l’os menu
prijs per p: € 29,50
For the meat lovers: lekker stuk vlees, tout court!
Hoe bak ik perfect een cote a l’os:
Gaar de cote a l’os een uur in de oven op 55 graden, hierdoor wordt je vlees mooi warm binnenin en worden de sappen geboden.
Haal uit de oven en bestrooi het vlees met grof zeezout
Schroei beide kanten goed dicht op de BBQ (2 a 3 min per zijde)
Haal het been eraf, snijden en serveren. Smakelijk!
Proef ook eens...
-
Hertenkalffilet grand veneur (topper)
prijs per p: € 29,50 -
Langzaam gegaard wildstoofpotje van hert
prijs per p: € 26,50 -
Langzaam gegaarde rollade van parelhoenfilet (topper)
prijs per p: € 27,45 -
Italiaanse kalkoen orloff
prijs per p: € 22,75 -
Menu BBQ carne
prijs per p: € 28,50 -
Seleçion del patron BBQ menu
prijs per p: € 35,00 -
BBQ Tasting Formule
prijs per p: € 16,00 -
MENU BBQ CHATEAUBRIAND BLEU BLANC
prijs per p: € 25,00 -
WARM PASTABUFFET
prijs per p: € 18,00 -
Vleesschotel buffet
prijs per p: € 24,50 -
Varkenshaasje Menu
prijs per p: € 23,50 -
Menu BBQ budget
prijs per p: € 17,50 -
Menu BBQ populaire
prijs per p: € 21,00 -
Menu BBQ finesse
prijs per p: € 23,00 -
Menu BBQ luxe
prijs per p: € 30,00
